пятница, 10 октября 2014 г.

Три заблуждения в выборе молочки.

Перед тем как покупать творог, кефир, молоко и т. п., проверьте, не подвержены ли вы влиянию некоторых мифов.
1.Обезжиренные продукты- самые лучшие для здоровья.
Не совсем так. Вместе с вредным холестерином из таких продуктов исчезает большая часть жирорастворимых витаминов А и Д. А они необходимы растущему организму. Поэтому детишкам берите продукты средней жирности- 2,6-3,2%.
2.Молочка с витаминными добавками самая полезная.
Вовсе нет. Такие витамины усваиваются хуже, чем натуральные. К тому же добавки могут вызвать аллергическую реакцию.
3.Покупать молоко надо у частников.
Действительно, в сыром напитке больше полезных веществ, чем в термически обработанном. Но в парном молоке могут быть опасные бактерии. И покупая его, рискуете подхватить заразу.
Не берите молоко с рук- оно может быть опасным для здоровья!
Подготовила М.Степанова, "Тайны звёзд", 2009.

Комментариев нет: