КАК СОХРАНИТЬ СРЕЗАННЫЕ ЦВЕТЫ.

Вазы для цветов могут быть самой простой, незатейливой формы: округлой, в виде чаши, кувшина и т.п. Букет выглядит красиво, если цветы расположены в вазе свободно, не слишком тесно. На стол цветы лучше ставить в невысокой вазе.
ПОМНИТЕ, однако, что для срезанных цветов может подойти любой сосуд, кроме металлического, так как ионы металлов переходят в воду, 'делая ее вредной для растений.
Букет полевых цветов можно поместить в глиняный, покрытый глазурью кувшин или горшочек. Незабудки будут хорошо смотреться в низкой, почти плоской стеклянной вазе. Розы особенно красивы в хрустальной вазе, георгины — в широкой и невысокой вазе из хрусталя, стекла или фарфора. В высоких тонких вазах красивы два-три гладиолуса или хризантемы; букет гвоздик хорошо смотрится в хрустальной чаше.
Срезанные цветы живут дольше, если они одного вида и не стесняют в вазе друг друга. В очень холодной воде цветы быстро вянут, поэтому водопроводную воду следует выдержать в комнате 2— 4 часа без цветов. Нижние листья и побеги необходимо срезать, стебли подрезать наискось и лучше всего под водой, чтобы в открытые капилляры не попали с воздухом микроорганизмы, развитие которых приводит к быстрой закупорке капилляров и нарушению питания стебля.
Когда ставите цветы в воду, учтите, что стебли должны быть погружены в нее на две трети длины. Воду меняйте ежедневно. Не ставьте вазы с цветами на солнце и вблизи источников тепла. На ночь лучше всего помещать цветы в прохладное место или на подоконник.
Цветы можно дольше сохранить, если на 1 л воды положить 0,3—0,5 г аспирина или несколько (5—б) кристалликов лимонной кислоты.
Некоторые цветы требуют особого ухода. Так, у мимозы, сирени, акации, прежде чем ставить их в воду, желательно расщепить концы стеблей. Душистый горошек хорошо сохраняется в часто сменяемой воде (2—3 раза в день). Незабудки нужно ставить в прохладное место, воду не менять, а ежедневно подливать немного свежей.
Для сохранения срезанных гвоздик и роз выпускается препарат „Нора". Гвоздики при его использовании вы сохраните в вазе до 22—25 дней, розы — до 12—15 дней. Флакон снабжен колпачком-мерником: на 0,5 л воды берут 1 колпачок препарата, а также 30 г (3 полные чайные ложки) сахарного песку для гвоздик и 20 г для роз. Полученный раствор наливают в воду и ставят цветы, которые рекомендуется перед этим выдержать 2—4 часа в обычной воде. Менять раствор нельзя, в случае необходимости подливают свежий. Однако если до погружения в раствор цветы успели подвянуть, то препарат желаемого результата не даст.
Гвоздика не переносит шума: если поставить ее рядом с радиоприемником, она завянет.
Под вазу с цветами, под бутылки или графины подкладывайте маленькие кружочки из клеенки или другого подобного материала.

Колеус меняет цвета.

Пёстролистные растения вносят разнообразие в горшечные композиции на подоконнике, обогащая их красками. Колеус (Coleus, теперь Solenostemon) долгое время как-то незаслуженно был в тени. Сейчас наряду с обычной смесью семян предлагаются и семена новых, очень эффективных сортов: Combat (листья с зелёным, жёлтым и красным крапом), Moonlight (жёлто-зелёные), Dark Star (чёрно-красные), Miami Sun Starpride (красные с золотисто-жёлтым краем) и Pineapple Beauty (светло-зелёные с красным крапом). Семена колеуса сеют в конце зимы на подоконнике. Ещё проще его размножить черенками, которые хорошо окореняют в банке с водой. В уходе колеус не сложен. Держите его на восточном или западном окне и только в тёмные осенне-зимние месяцы переставляйте на южное. При недостатке света его листья, хотя и медленно, но всё же теряют яркую окраску и становятся зелёными. Поливайте растения регулярно, не допуская как пересыхания земли, так и застоя воды в горшке. Удобряйте зимой 1 раз в месяц, летом еженедельно. В тёплое летнее время колеус предпочтительнее держать на открытом воздухе.
"Мой прекрасный сад".

Это интересно.

*В средневековой Европе для накопления и безопасного хранения денег использовали пояса из кошачьих шкурок. Финансовую выгоду совмещали с медицинской: считалось, что такой "утеплитель" помогает при ревматизме.
*В 1984 г. Питер Даудесуэл выпил 13 сырых яиц за 1 секунду. В 1987 г. Джон Кенмуир съел 14 варёных яиц за 14, 42 с.
*70-летний американец Пол Брант расплатился мелочью за пикап стоимостью $25 тысяч. Чтобы собрать нужную сумму, пенсионеру потребовалось 13 лет, а также батарея банок из-под кофе и графинов. Пол постепенно заполнял ёмкости монетами достоинством доллар и 25 центов. По словам Бранта, к экономии его приучил отец. Родитель никогда не брал кредитов и собирал "железную" сдачу, чтобы с размахом тратить её во время отпуска.
"Карагандинский Меридиан."

Зри в корень... подсолнуха!

Удаление камней в почках- самым эффективным оказался рецепт из корней подсолнечника. Регулярно принимая отвар, камни в почках исчезают, нормализуется артериальное давление, проходит головная боль. Почки- это орган, который выполняет функцию фильтра, а когда он засоряется, то идут сбои по всем системам жизнеобеспечения.
Отвар готовится так: 1 стакан дробленых корней подсолнуха варить в 3л воды на медленном огне 5мин. с момента закипания. Остудить, процедить, жмых не выбрасывать. Выпить все за 3 дня вне зависимости от приема пищи.
Затем то же количество корней использовать повторно, залив 3л воды и проварив 10мин. Принимать 3 дня.
В третий раз тот же стакан корней опять залить 3л воды, варить 15мин. и выпить по той же схеме.
Таким образом, курс лечения составляет 9 дней. При необходимости его можно повторить.
Амирова Алла Алиевна, Адыгея, г.Майкоп("ЗОЖ")

Секреты на кухне.

*Перед подачей на стол, необходимо выловить пельмени из воды шумовкой и уложить в кастрюльку, чтобы вода с них стекла и только потом, выкладывать на тарелки. Дополнительно можно поставить кастрюльку на маленький огонь, чтобы вода выпарилась. Делается это для того, чтобы тесто несколько подсохло и лучше впитывало соус, с которым их поедают.
*Если вы используете только белки от яиц, то желтки можно положить в воду, тогда они дольше сохранятся. Можно также проткнуть яйцо с двух сторон, белок вытечет, а желток останется внутри.
*Чтобы сварить яйца с надтреснутой скорлупой, их необходимо варить в сильно солёной воде.
*Мясо во всех видах надо солить лишь в конце приготовления, т.к. соль способствует потере сока.
"Карагандинский Меридиан."

Подумать только!

В Средние века в качестве свидетеля ограбления в суд можно было привести любое животное, видевшее произошедшее. Более того- бедного зверя даже могли осудить за то, что он не восприпятствовал преступлению. В итоге в судебных делах тех лет на равных с людьми фигурировали собаки, кошки, козы, куры, гуси и коровы.

Слово "однокашники" появилось совсем не как производное от слова "одноклассники", а из-за того, что в дореволюционной школе начало учебного года отмечали угощением из одного котла- кашей.

Одно время во Франции выходила газета "Ежедневное лакомство." Главная её особенность заключалась в том, что эта газета была съедобной, так что утром можно было сначала узнать из неё все новости, а потом ею же и позавтракать. Удобно!

Жительнице Сицилии по имени Роза Пуглези посчастливилось застать рождение своей прапраправнучки. Таким образом в семье Пуглези одновременно жили представители сразу шести поколений. Любопытно, что самой Розе при этом было не так уж много лет- всего 83. Своего первого ребёнка будущая прапрапрабабушка родила, когда ей было 19 лет.
"Лиза. Кросс-толстяк".

Хитрые голуби.

Недавно был поражён хитростью голубей. Я стоял на остановке, перед которой одна за другой сновали машины, а люди штурмовали автобусы- короче ужас. Так вот, среди всего этого шума и гама на проезжей части лежала булка, на которую жадно смотрела стая голубей. Но на один из них не стал тащить её на тротуар, где бы на неё набросил вся стая: голуби по очереди подбегали к ней, клевали и, уклоняясь от машин, бежали назад. Хоть и риск, зато хдеб никто не отнимет. Так всю и съели!
"Лиза. Кросс-толстяк".