Чем полезны шампиньоны?

В этих грибочках есть масса полезных веществ и микроэлементов.
Например, фолиевую кислоту, ответственную за здоровье нервной системы, найдёте именно в шампиньонах.
Но главное- эти грибы содержат противораковые вещества. Возможно, именно поэтому на Востоке, родине шампиньонов, раком болеют меньше, чем в Европе.
"Звёзды и советы", 2909

Свекольные хитрости.

Британские диетологи утверждают: если регулярно съедать салат или пить сок из этого корнеплода, можно на 30% снизить риск развития инфаркта.
Свекла- отличный лекарь. В ней есть белки и жиры, клетчатка и сахара, витамины и всевозможные минеральные вещества. Свекольная клетчатка выводит из организма "вредный" холестерин, йод помогает исправно трудиться щитовидке, калий необходим для нормальной деятельности сердца, а магний прекрасно снимает нервное напряжение. Кроме того, свекла содержит бетанин. Это вещество активизирует работу печени и защищает её от воздействия алкоголя.
Не менее полезен свекольный сок- он повышает гемоглобин и снижает давление у гипертоников. Однако в свежем соке содержатся вредные соединения.
"Отдохни!" 2010.

Эта "расторопная" расторопша.

Расторопша- очень сильное целебное средство при печёночных заболеваниях.
Врачи-дерматологи часто назначают расторопшу для лечения витилиго,псориаза, угревой сыпи.
Отвар корней этого растения успокаивает зубную боль (в виде полосканий).
Мука из семян расторопши снижает показатели уровня сахара и холестерина в крови, излечивает варикоз.
При лёгких функциональных нарушениях пищеварения рекомендуется спиртовая настойка расторопши, которая способствует выведению желчи и успокаивает спазмы.
Однако не рекомендуется принимать во время беременности и кормления грудью.
"Лиза", 2010.

Лекарства с нашего двора.

Когда цветёт липа, воздух наполняется потрясающе нежным ароматом. Кроме удовольствия цветы этого дерева могут принести много пользы.
Издавна люди заготавливали ароматное лекарство впрок и лечили им разные недуги. Липовый цвет- прекрасное потогонное средство. При простуде чай или мёд из цветов липы лучше любого лекарства снимет жар. Обладает он и противовоспалительным действием. Настоем из цветов можно полоскать рот для профилактики и лечения болезней дёсен (пародонтоза).
Хорошо запастись им для похода в сауну или баню.
Целебный напиток выведет из организма шлаки.
При неполадках с желудком (гастрите) снимает воспаление, поскольку обладает спазмоллитическим свойством.
"Отдохни!" 2005.

На борьбу с простудой.

Противостоять простудам и сохранять бодрость духа даже в зимние холода поможет целебный сок ежевики. На его основе готовят такой полезный напиток: в 140 мл кипящей воды добавить 20 г мёда, доведите до кипения, охладите, налейте туда 40 мл сока ежевики. Этот вкусный витаминный коктейль нужно пить всем членам семьи утром после завтрака. Он богат витаминами С, Р, Е и содержит биологически активные вещества, повышающие сопротивляемость организма инфекциям.
Врач-терапевт О.В. Старостин, "Отдохни!".

И запах лечит.

Любой человек, попавший в польское село Верховиска, прежде всего поражается специфическим запахом на всех улицах. Пахнет там лекарственной травой-валерианой.
Но если поговоришь с жителями, то убеждаешься, что никто там валериановых капель не пьёт, даже старики. Среди жителей Верховиски, как утверждают врачи, нет людей, больных сердечно-сосудистыми заболеваниями. Оказывается, для хорошего здоровья достаточно одних запахов. Правда аромат лекарственного растения здесь густой и постоянный. Всё дело в том, что в этом селении выращивают и заготавливают для аптек это ценное растение.
Мы на своём опыте убедились в пользе валерианы. Заготовленные корни укладываем в мешочки из тонкой ткани и подвешиваем в комнате над кроватью. От них распространяется густой запах. Это благоприятно влияет на кровяное давление.
Рекомендую валериану и в виде чая: 8-10г измельченного корня заварить с вечера крутым кипятком, стакан накрыть блюдцем, чтобы не улетучились эфирные масла. Донышко блюдца должно окунуться в настой(для достижения герметичности). Можно заваривать в термосе. Содержимое должно быть выпито в течение следующего дня.
Н.Маслов, Волгоградская обл.. ("Приусадебное хозяйство".)

Настойка из зверобоя избавит от угрей.

Траву зверобоя настаивают на 40%-ном спирте в соотношении 1:5.
Настойка оказывает лечебный эффект при жирной себорее лица и угревой сыпи, снимает раздражение.
P.S.
1 стол.ложку плодов тмина залить стаканом воды, кипятить 3-5 мин. К отвару добавить 1 чайн.ложку нарезанных цветков василька и фильтруют через вату.
Закапывают в глаза 1-2 раза по 1-2 капли в день при глаукоме.
"Лиза".

Веселит сердце.

Планируя, что сажать на огороде, не забудьте о мелиссе лекарственной. Её мелко нарезанные свежие листья, добавленные в салат, обогащают его ароматами, придают особый вкус. Мелиссой ароматизируют супы, вторые, блюда, компоты, напитки, уксус. Для этих целей траву срезают до цветения. Незаменима мелисса при консервировании огурцов, патиссонов и помидоров, сообщая им несравненный вкус и аромат.
Полюбилась эта трава пчеловодам. Кроме душистого вкусного мёда, получаемого с неё, она издавна служит для "усмирения" пчёл. Водным настоем травы с сахаром без труда можно соединить и примирить две пчелиные семьи. Стоит лишь обрызнуть таким раствором пчёл разных семей, и они перестанут враждовать, недаром мелиссу называют пчеляком.
Употреблялась мелисса и в народной медицине. Средневековые лекари утверждали: настой из свежих цветков "наполняет сердце радостью и весельем". В составе растения обнаружены эфирное масло лимонного запаха, органические кислоты, дубильные вещества, витамин С. Обладает успокаивающим действием, возбуждает аппетит, оказывает благотворное действие на пищеварительную систему. Лекарственным сырьём являются листья и верхушки побегов, их собирают во время цветения.
Естественно, лекарственные растения применяют только по совету врача.
В.Архангельский, Саратов.

Панацея из лепестков роз.

Мир роз необычайно разнообразен. Только культурных разновидностей их насчитывается более 25 тысяч!
Чем только не пахнут розы: лимоном, персиком и яблоком, портвейном и свежим сеном, медом и крепким чаем, мускусом, табаком, перцем, корицей!
Самая душистая роза- знаменитая казанлыкская. Именно из нее получают ароматное розовое масло. Издавна это растение фигурировало в медицинских рецептах: собранная с роз роса считалась лучшим средством при воспалительных заболеваниях глаз, а настоем из сваренных в розовом масле пчел мазали голову для улучшения роста волос.
Лепестки роз и по сей день слывут всемогущим лекарством- из них делают косметические маски для лица, кладут их под подушку в качестве снотворного средства и при мигрени, они показаны при болезнях легких.
Порошок из мелко истолченных розовых лепестков испльзуют для присыпания язв и долго не заживающих ран. Розовое масло входит в лекарственные препараты, применяемые при почечно- и желчнокаменной болезни, оно оказывает обезбаливающий эффект, например, при зубной боли.
Болгарские врачи лечат розовым маслом бронхиальную астму, некоторые глазные и кожные болезни.
"Лиза".

Луковая каша с сахаром против боли.

Гололед- это опасность упасть. Способ, которым можно быстро снять боль: очистить луковицу, протереть на крупной терке. В луковую кашицу насыпать сахар в расчете 1:1, перемешать. Лишний сок слить, но саму кашицу не выжимать. Выложить ее на целлофан и на ночь приложить к больному месту, забинтовать, укутать чем-нибудь шерстяным. К утру боль исчезнет.
Бельчикова Л.И., Самарская обл.

АЙ да помощник!

Во время службы в морском флоте на Дальнем Востоке муж сильно застудил ноги. С годами боли в суставах усилились.
Нужен обыкновенный хрен. Лист ошпарить кипятком и приложить к больному месту. У мужа болели колени, то листья прикладывали к коленям. Поверх накладывали пергамент, льняную ткань и укутывали колено теплым платком. Первую процедуру провели перед сном, чтобы тепло в компрессе сохранялось как можно дольше. Утром, к нашему удивлению, когда сняли компресс, то заметили солевой налет на листьях хрена. После второй процедуры соли было уже меньше. Муж говорил, что подобное лечение не совсем безболезненное- ногу как будто печет. Но это терпимо.
Широкова В.А., Тверская обл..

Золотой ус избавил от лысины.

3 стебля по 6-7 узлов мелко нарезать и залить в термосе 0,7л крутым кипятком. Через 4-5час. начать пить по 50-70г утром и вечером за полчаса до еды.
Сделать перерыв на 5-7 дней. Курс- 30 дней.
Лысина на голове покрывается сначало мелкими волосками, а позже вырастут нормальные волосы.
Утробин Иван, Свердловская обл.(!ЗОЖ").

Земляничное лекарство.

Для приготовления пригодны листья и стебли. Их собирают в мае-июне, затем вывешиваются для сушки при температуре до 40град. в защищенных от солнца и хорошо проветриваемых местах.
Лекарство представляет собой смесь размельченных листьев и отдельных стеблей с соцветиями.
Трава является слабостягивающим и крепящим средством, так как она содержит дубильные вещества. Поэтому в народной медицине ее используют при растройствах желудка. В смеси с другими травами, например с листьями малины и мяты, земляника используется для приготовления особого домашнего чая.
Для приготовления настоя земляничного чая нужно залить одной чашкой кипятка 1 чайную ложку травы и настоять 5-10мин.
Для лечения небольшого легкого растройства достаточно несколько раз в день выпить по1 чашке свежеприготовленного чая.
В народной медицине Германии плоды рекомендовали в качестве пото-и-мочегонного средства, листья- для полоскания горла и для принятия ванн.
Благоприятное влияние оказывает земляника и на больных желтухой.
Садово-огородный календарь-98.

И запах лечит.

Оказывается для хорошего здоровья достаточно одних запахов. Правда, аромат лекарственных растений должен быть густой и постоянный.
Заготовленные корни валерианы уложить в мешочки из тонкой ткани и подвесить в комнате над кроватью. От распространится густой запах- это благоприятно повлияет на кровяное давление.
Рекомендована валериана в виде чая: 8-10г измельченного корня заварить с вечера крутым кипятком, стакан накрыть блюдцем, чтобы не улетучились эфирные масла. Донышко блюдца должно окунуться в настой(для достижения герметичности). Можно заваривать в термосе. Содержимое должно быть выпито в течение следующего дня.

Мята для красоты.

Мяту перичную любят в народе за аромат и целебные свойства.
Настои мяты применяют чтобы освежить лицо и тело. Особенно хорошо помогает при раздражении кожи и зуде.
Примочки и втирания настоя мяты снимают воспалительные процессы на коже, невралгические боли и судороги.
Для приготовления настоя взять столовую ложку высушенных листьев, залить стаканом крутого кипятка, дать настояться 30-40мин., процедить.
20 капель спиртовой настойки на 1 стакан холодной воды, принятые утром, снимут похмельный синдром- исчезнет тяжесть в голове и неприятные ощущения в желудке.