Слово не воробей.

В нашем языке великое множество слов и выражений, ставших столь привычными, что и не задумываешься о том, что они значили когда-то, а порой значат и сейчас. А это интересно...
Спам. Это слово частенько видит в своём электронном ящике каждый пользователь Интернета. Но "спам"- акроним, сложносокращённое слово. Образовалось оно от усечённого Spiced Ham- "ветчина со специями: в 1937 году американская фирма Hormel Foods выпустила колбасный фарш из скопившегося на фабрике неликвидного мяса "третьей свежести". Среди экономического кризиса, спам стал основным продуктом питания англичан. Так слово приобрело значение чего-то отвратительного, но неизбежного.
"Разгадай!" 2010.

Азбука питания. Дисбактериоз- болезнь цивилизации.

Развитие общества принесло в наш рацион искусственные консервированные и генетически изменённые продукты, в которых содержится много химических добавок и мало растительной клетчатки, витаминов и ферментов. Как выяснили учёные, возникновение дисбактериоза провоцирует неумеренное поедание макарон из муки высшего сорта, консервов и полуфабрикатов из мяса и рыбы, жареной свинины, сладостей, газированных напитков и шоколада. Нормализуют же микрофлору кишечника цельнозерновые изделия из пшеницы, бобовые, овощи, богатые клетчаткой,- капуста, морковь, кабачки, тыква, томаты, огурцы, а также свежие фрукты, орехи, натуральные овощные соки без консервов, диетическое куриное мясо, рыба и морепродукты. Особенно рекомендуются кисломолочные продукты лечебного питания, обогащённые полезной флорой. В небольших дозах организму весьма полезно красное вино.
"Отдохни!" 2003.

Лекарство с дерева и грядки тоже требует оглядки.

Антибактериальные вещества, содержащиеся во фруктах, овощах, зелени нередко способны успешно заменить дорогостоящие лекарства и природные "препараты" имеют свои противопоказания.
Чеснок. Для профилактики гнилостных и бродильных процессов в кишечнике добавлять в салаты, рыбные и мясные блюда по одному мелконарезанному зубчику.
Противопоказания: не принимать при язвенной болезни, гастритах и воспалительных заболеваниях почек.
Лук. При колитах с запорами, геморрое принимать по согласованию с врачом свежеприготовленный луковый сок по 1 чайной ложке 3-4 раза в день перед едой.
Противопоказания: свежий лук и луковый суп не рекомендуется при язвенной болезни, нефритах и панкриатитах.
Яблоки. Для санации желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) съедать ежедневно по одному яблоку, пить компот из сушёных яблок. При ЖКТ запекать яблоки без семенных коробочек.
Противопоказания: кислые яблоки могут осложнить течение язвенной болезни, гастритах и воспалительных процессов в поджелудочной железе.
Свекла. Коктейль из свежеприготовленного свекольного, яблочного и морковного соков оздоравливает желудок и стимулирует работу пищеварительных желёз.
Противопоказания: Блюда из свеклы следует вводить в рацион осторожно при сахарном диабете.
Редька. Тёртая сырая редька со сметаной или подсолнечным маслом способствует санации ЖКТ, а редечный сок заживлению ран и язв.
Противопоказания: не применять при заболеваниях желудка, тонкого кишечника, поджелудочной железы, почек и сердечно-сосудистой системы.
Капуста. Свежеприготовленный сок способствует излечению язвенной болезни желудка, заболеваний печени и толстого кишечника. Больным сахарным диабетом рекомендуется сок квашенной капусты, богатый молочной кислотой.
Противопоказания: дозировка сока определяется по согласованию с врачом.
Брусника. Антибактериальным действием обладают кисели, морсы, желе и варенье, а также чай из листьев этого растения.
Противопоказания: содержащаяся в бруснике бензойная кислота не рекомендуется при заболеваниях почек (нефритах).
Морковь. Тёртую морковь прикладывают к воспалённым участкам кожи, ожогам, гнойным ранам.
Противопоказания: не имеет.
"Взгляд на События", 2007.   

Лекарства с нашего двора.

Когда цветёт липа, воздух наполняется потрясающе нежным ароматом. Кроме удовольствия цветы этого дерева могут принести много пользы.
Издавна люди заготавливали ароматное лекарство впрок и лечили им разные недуги. Липовый цвет- прекрасное потогонное средство. При простуде чай или мёд из цветов липы лучше любого лекарства снимет жар. Обладает он и противовоспалительным действием. Настоем из цветов можно полоскать рот для профилактики и лечения болезней дёсен (пародонтоза).
Хорошо запастись им для похода в сауну или баню.
Целебный напиток выведет из организма шлаки.
При неполадках с желудком (гастрите) снимает воспаление, поскольку обладает спазмоллитическим свойством.
"Отдохни!" 2005.

Диета против инфекции.

Спасительная еда- легко! Сделайте специальное масло для салатов: на литр оливкового или другого растительного масла берём  головку чеснока, измельчаем и настаиваем 10 дней в темноте. Этим маслом заправляйте картошку, салаты. Обязательно ставьте на стол хрен, горчицу, делайте витаминные салаты из капусты с добавлением чёрной редьки, репы или дайкона. Не забывайте и про лук с чесноком. В этих продуктах очень много полезных фитонцидов, уничтожающих бактерии и вирусы. Надо, чтобы такая еда была на столе каждый день!
Малахов, "Доброго здоровьица!", "Жизнь за всю неделю Казахстан", 2009.

Дышите садом, а не ядом!

Урожай с грядок убран, но на дачных участках и личных подворьях работы хватает. Каждый хозяин старается навести порядок в своём огороде, саду, во дворе, а все "отходы производства" летят просто-напросто за забор, где будут лежать, гнить не один год, или ещё хуже- отвезут их в ближайший лес или овраг.
Сорить на природе- не уважать себя.
Горящий пластик- это диоксин, страшнейший яд.
Основная составляющая дыма- моноокись углерода (угарный газ). Это смертельно-опасное соединение для нашего организма, особенно пагубно влияющее на деятельность сердца. Так что, сжигая на своих участках мусор, в особенности неорганические материалы, больше загрязняете окружающую среды, чем наводите порядок.
Траву можно сложить в бочку, залить водой, дать перебродить- и зелёное удобрение готово. Или ещё проще- зарыть траву в землю, предварительно провялив, так же перегниёт, будет пища для дождевых червей и польза земельке. Ветки измельчить и- в компост. Большинство огородников стараются получить максимум урожая, не возвращая назад земельке элементы плодородия в виде этих же отходов. А ведь от них улучшается структура почвы, на них кормятся живые организмы, населяющие почву.
Среди сорняков- лебеда, одуванчик, лопух, мокрица, сныть и т.д., какую пользу можно получить, если зарыть всё это, слегка подсушив, всего на 10-15 см в землю.
От всей души желаю дачникам дышать садом, а не смертельным ядом, садить у заборов цветы, а не насыпать мусорные кучи.
Т.В.Ромашина, "Моя прекрасная дача", 2009.

Врача вызывали?

Знаете ли вы, что кошки и собаки биоэнергетики? Животные чётко различают отрицательную энергию, которой фонтанирует больной организм. При невралгии и артрите пушистый экстрасенс безошибочно находит больное место, прижимается к нему, мурлычет и греет. Особенно благотворно воздействие "зоотерапевтов" на детей с задержской умственного развития.
Беду отгоню...
Кошка всегда чувствует, когда вы раздражены или вам грозит сердечный приступ- её навязчивые ласки должны предупредить: в вашей энергосистеме происходит сбой, пора принять меры. И если в прихожей после рабочего дня радостно встречает пёс, помахивающий из стороны в сторону хвостом, знайте: он, как веером отгоняет усталость.
"Отдохни!" 2003.