Жёлтый одуванчик: для молодости кожи.

В солнечных одуванчиках- золотой запас полезных веществ, необходимых для ухода за увядающей кожей.
Лосьон для лица. Мелко нарежьте 10 стеблей одуванчика вместе с цветками. Залейте 1 ст. кипятка. Когда вода остынет, процедите настой и умывайте им лицо утром и вечером в течение двух недель. Это разглаживает и тонизирует кожу.
Маска против морщинок. Измельчите листья (3 ст.л.), добавьте 1 яичный желток и 1 ч.л. мёда. Нанесите на лицо на 10-15 минут, смойте тёплой водой. Делайте маску 2 раза в неделю в течение 2 недель. Морщинок станет меньше.
Лёд от расширенных пор. Возьмите 1 ст.л. нарезанных головок одуванчика, залейте 1 ст. воды и варите в течение 15 минут. Залейте отвар в формочки для льда и поместите в морозилку. По утрам перед нанесением макияжа слегка освежайте лицо кубиком льда.
"Звёзды и Советы", 2010

Забудь про гипс!

Орехи, семечки, бананы и все продукты, богатые магнием, защитят от переломов.
Причём сделают это ничуть не хуже, чем молочные продукты, содержащие кальций, который с давних пор считается главным макроэлементом, ответственным за здоровье скелета.
Нервы из стали.
Американские исследователи измерили плотность костной ткани у более чем 2000 немолодых людей. Оказалось, что самые высокие показатели плотности ткани имеют старики, рацион которых богат содержащими магний пищевыми продуктами. Помимо благотворного воздействия на кости магний необходим так же для нормального функционирования сердечной мышцы и нервных волокон. А также выяснилось, что этот ранее недооцениваемый минерал обладает значительными успокаивающим и противосудорожным действиями.
"Лиза", 2008.

Свекольные хитрости.

Британские диетологи утверждают: если регулярно съедать салат или пить сок из этого корнеплода, можно на 30% снизить риск развития инфаркта.
Свекла- отличный лекарь. В ней есть белки и жиры, клетчатка и сахара, витамины и всевозможные минеральные вещества. Свекольная клетчатка выводит из организма "вредный" холестерин, йод помогает исправно трудиться щитовидке, калий необходим для нормальной деятельности сердца, а магний прекрасно снимает нервное напряжение. Кроме того, свекла содержит бетанин. Это вещество активизирует работу печени и защищает её от воздействия алкоголя.
Не менее полезен свекольный сок- он повышает гемоглобин и снижает давление у гипертоников. Однако в свежем соке содержатся вредные соединения.
"Отдохни!" 2010.

Эта "расторопная" расторопша.

Расторопша- очень сильное целебное средство при печёночных заболеваниях.
Врачи-дерматологи часто назначают расторопшу для лечения витилиго,псориаза, угревой сыпи.
Отвар корней этого растения успокаивает зубную боль (в виде полосканий).
Мука из семян расторопши снижает показатели уровня сахара и холестерина в крови, излечивает варикоз.
При лёгких функциональных нарушениях пищеварения рекомендуется спиртовая настойка расторопши, которая способствует выведению желчи и успокаивает спазмы.
Однако не рекомендуется принимать во время беременности и кормления грудью.
"Лиза", 2010.

Комар носа не подточит.

Чем обработать зудящую рану от укуса насекомых? Совсем замучили надоедливые пискуны.
Можно смазать место укуса соком календулы, петрушки или корней одуванчика. Более эффективное средство- настой из равных количеств мяты, зверобоя и измельчённой коры дуба (по 1 чайной ложке сырья завязывают в марлю, заливают двумя стаканами кипятка, настаивают час и делают 2-3 примочки). Опухоль сразу пройдёт, зуд и раздражение- тоже. Однако готовить соки и настои не всем захочется. Нетерпеливым можно посоветовать протереть укушенные места разрезанной головкой репчатого лука, долькой чеснока, ломтиком лимона или перьями лука-порея.
"Отдохни", 2003.

Слёзы убивают бактерии.

Кто из нас хотя бы раз в жизни не плакал? Плачем мы по разным причинам: от грусти, волнения, счастья, страха, боли. Плач помогает высвободить эмоции и избавиться от стресса.
Благодаря плачу становимся спокойнее, терпеливее, легче переносим неудачи. Поэтому можно утверждать, что люди, которые не стыдятся слёз, живут здоровее, чем так называемые "твёрдые", которые никогда "не расклеиваются". Но, как оказывается, плач не только благотворно влияет на психическое состояние человека. Есть и ещё один положительный эффект слёз. На поверхности глаза могут накапливаться бактерии, которые находятся в воздухе. Они не проникают в организм только благодаря... слезам. Не так давно учёные определили, что слёзы содержат энзимы, которые убивают бактерии, противодействуя различным инфекциям. Так что слёзы вполне можно рассматривать как щит от болезней. Но и это не все положительные свойства солёных капель, которые выделяют глаза. В слезах содержится вещество, которое имеет свойства, сходные со свойствами... морфия. Поэтому слёзы действуют не только бактерицидно, но и являются природным обезболивающим препаратом. Именно с этим явлением, по мнению исследователей, связана привычка многих людей, что называется "глотать слёзы".
"Успехи и поражения", 2005.

Слово не воробей.

В нашем языке великое множество слов и выражений, ставших столь привычными, что и не задумываешься о том, что они значили когда-то, а порой значат и сейчас. А это интересно...
Спам. Это слово частенько видит в своём электронном ящике каждый пользователь Интернета. Но "спам"- акроним, сложносокращённое слово. Образовалось оно от усечённого Spiced Ham- "ветчина со специями: в 1937 году американская фирма Hormel Foods выпустила колбасный фарш из скопившегося на фабрике неликвидного мяса "третьей свежести". Среди экономического кризиса, спам стал основным продуктом питания англичан. Так слово приобрело значение чего-то отвратительного, но неизбежного.
"Разгадай!" 2010.

Азбука питания. Дисбактериоз- болезнь цивилизации.

Развитие общества принесло в наш рацион искусственные консервированные и генетически изменённые продукты, в которых содержится много химических добавок и мало растительной клетчатки, витаминов и ферментов. Как выяснили учёные, возникновение дисбактериоза провоцирует неумеренное поедание макарон из муки высшего сорта, консервов и полуфабрикатов из мяса и рыбы, жареной свинины, сладостей, газированных напитков и шоколада. Нормализуют же микрофлору кишечника цельнозерновые изделия из пшеницы, бобовые, овощи, богатые клетчаткой,- капуста, морковь, кабачки, тыква, томаты, огурцы, а также свежие фрукты, орехи, натуральные овощные соки без консервов, диетическое куриное мясо, рыба и морепродукты. Особенно рекомендуются кисломолочные продукты лечебного питания, обогащённые полезной флорой. В небольших дозах организму весьма полезно красное вино.
"Отдохни!" 2003.